Abläufe in der Küche optimieren

Digitale Tools für mehr Übersicht & weniger Fehler

Inhalt:

· Digitalen Bestellprozess etablieren & Fehlerquellen in der Küche reduzieren
· Produktionsübersicht mithilfe eines Küchenmonitors bereitstellen
· Kommunikation zwischen Service & Küche vereinfachen
· Hardware & Netzwerk: Besondere Anforderungen und Empfehlungen