Einkaufssystem für die Gastronomie

Warenbestellungen effizient verwalten – mit Lieferantenanbindung

Mit dem Gastronovi Einkaufssystem behältst Du die Warenbestellungen in Deiner Gastronomie jederzeit im Blick. Spare Zeit und reduziere Fehler durch eine zentrale Bestellverwaltung und automatisierte Prozesse. Das System ermöglicht eine direkte Anbindung an Deine Lieferanten, sodass Bestellungen schnell und einfach abgewickelt werden können.


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Effiziente Warenbestellung in der Gastronomie

Lieferantenanbindung

Preisvergleiche

Einkaufslisten & -vorlagen

Automatisierte Bestellaufteilung

Warenannahme

Das bietet Dir das Gastronovi Einkaufssystem

Alle relevanten Informationen zu Deinen Lieferanten wie Preise, Angebote, Mindestbestellwerte und Lieferzeiten sind zentral an einem Ort verfügbar. So sorgst Du für maximale Effizienz beim Einkauf.

Lieferantenmanagement

Kompletter Überblick über alle Lieferanten

Sieh auf einen Blick, welcher Lieferant die besten Preise hat. Dank tagesaktueller Daten bist Du immer auf dem neuesten Stand und kannst flexibel reagieren. So sicherst Du Dir immer die optimalen Einkaufskonditionen und sparst bares Geld.

Kostenoptimierung

Preise & Angebote vergleichen

Vergiss aufwendige und fehleranfällige Bestellungen per Telefon oder E-Mail! Durch die digitale Übertragung Deiner Bestellungen werden manuelle Fehler und Kommunikationslücken vermieden.

Digitale Übertragung

Fehler & Missverständnisse minimieren

Spare Zeit und Ressourcen bei wiederkehrenden Einkäufen: Mit intelligenten Vorlagen, automatischen Bestellvorschlägen und definierten Auffüllmengen optimierst Du Deine Prozesse.

Effizienz & Zeitersparnis

Automatisierung von Routineaufgaben

Daten wie Allergene und Zusatzstoffe werden automatisch vom Hersteller oder Lieferanten übernommen. Das spart jede Menge Zeit und minimiert Fehler. Und die Kennzeichnungspflicht ist ohne Zusatzaufwand erfüllt!

Pflichten erfüllen, Aufwand reduzieren

Automatische Datenübernahme

Übertrage die Verantwortung für Bestellungen an Dein Küchenteam. Das System übernimmt die automatische Aufteilung auf verschiedene Lieferanten, basierend auf Deinen festgelegten Vorgaben. So behältst Du die volle Kontrolle über den Bestellprozess und kannst Dich trotzdem auf andere Aufgaben konzentrieren.

Delegation & Kontrolle

Befähigung des Küchenteams

Du willst mehr erfahren? Wir sind für Dich da!

Unsere Features im Einkaufssystem für die Gastronomie

Lieferantenverwaltung

Speichere wichtige Lieferantendaten wie Liefertage, Mindestbestellwerte, Artikel und Kontaktinformationen zentral. Lege Deine Lieferanten manuell an oder nutze unsere Schnittstellen.

Artikeldatenmanagement

Verwalte Deine Artikeldaten zentral in einem System. Preise, Angebote, PLU, Gebindegrößen und mehr kannst Du per Schnittstelle, Datenimport oder manuell einpflegen. Automatisierte Updates halten Deine Stammdaten stets aktuell.

Preisvergleich

Verknüpfe Deine Zutaten mit den Artikeln Deiner Lieferanten und erstelle Dir so eine persönliche Preisübersicht. Auf einen Blick siehst Du, welcher Lieferant Dir die besten Konditionen bietet.

Einkaufsvorlagen

Erstelle Vorlagen für Deine regelmäßigen Einkäufe. Die Artikel werden automatisch hinzugefügt und Du kannst Mengen und andere Details nach Bedarf anpassen.

Automatische Bestellaufteilung nach Lieferant

Lege fest, welche Zutaten bei welchem Lieferanten bestellt werden sollen. Dein Küchenteam kann dann einfach eine Gesamtbestellung aller benötigten Waren aufgeben und das System splittet diese automatisch nach den hinterlegten Lieferanten.

Lager auffüllen

Optimale Lagerbestände auf Knopfdruck! In Verbindung mit der Gastronovi Warenwirtschaft wird Dein aktueller Bestand mit Deinen definierten Auffüllmengen abgeglichen und automatisch eine Einkaufsliste für fehlende Waren erstellt.

Digitale Warenannahme & Kontrolle

Vergleiche eingehende Lieferungen mit Deinen Bestellungen und erkenne Abweichungen sofort. Behalte offene Bestellungen und Lieferungen stets im Blick – für maximale Transparenz und Sicherheit.

Unsere Lieferanten-Schnittstellen

Spare Zeit und reduziere Fehler: Binde Deine Lieferanten an für aktuelle Preise und eine automatische Bestellabwicklung.

Zu den Schnittstellen

Entdecke das perfekte Zusammenspiel mit dem Einkaufssystem

Kassensystem

Das Herzstück Deiner Gastronomie

· Vollintegrierte Kassensoftware
· Cloudbasiert & flexibel
· Verzahnung von Service & Küche

Zum Modul

Warenwirtschaft

Für Transparenz im Warenkreislauf

· Lagerverwaltung & Echtzeit-Bestandskontrolle
· Artikel- & Zutatenverwaltung
· Mobile Inventur & Bruchlisten

Zum Modul

Kalkulation

Für rentable Verkaufspreise

· Deckungsbeitrag, Wareneinsatzquote & Rohertrag
· Rezept- & Zutatenverwaltung
· Verwaltung von Zusatzstoffen, Allergenen & Co.

Zum Modul

Fragen & Antworten rund um das Einkaufssystem

Kann ich meine bestehenden Lieferanten in das System integrieren?

Für die direkte Anbindung Deiner Lieferanten bieten wir Dir einige Schnittstellen an. Über die Schnittstelle werden sämtliche Artikelinformationen automatisch synchronisiert und aktualisiert. 
Lieferanten, zu denen wir aktuell noch keine Schnittstelle anbieten, kannst Du manuell im System anlegen. Die Artikeldaten kannst Du anschließend entweder als CSV-Datei importieren oder manuell einpflegen.

Wie werden die Preise aktualisiert?

Die Preise können manuell aktualisiert werden oder werden automatisch über Schnittstellen zu den Lieferanten synchronisiert.

Kann das System in mein bestehendes Kassensystem integriert werden?

Das Gastronovi Einkaufssystem kann als eigenständige Lösung für den Einkauf genutzt werden. Allerdings profitierst Du von einer noch effizienteren Arbeitsweise, wenn Du es mit dem Gastronovi Kassensystem kombinierst. Durch die direkte Integration entfallen doppelte Dateneingaben und Du erhältst einen umfassenden Überblick über Deine Waren. Eine Anbindung an andere Kassensysteme ist nicht möglich.

Darum bietet Gastronovi Dir die besten Lösungen

Wir sorgen dafür, dass Gastronomie Freude macht und einfach ist. Deshalb verschaffen wir Dir mehr Raum für das, was Du liebst.

Digitalisierung von Profis

Wir helfen Dir bei der Digitalisierung all Deiner Geschäftsprozesse – innovativ, verlässlich, fair und ganzheitlich. Unsere Module sind ideal aufeinander abgestimmt und können individuell zusammengestellt werden, so wie Du es brauchst.

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